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第 1 个:长沙小吃培训学校排行榜加盟(湖南长沙小吃培训学校在哪里)
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长沙小吃培训学校排行榜加盟(湖南长沙小吃培训学校在哪里)

一、面点培训班?面点培训班学习 成都杨记蜀味面的做法  焖面,多少人的爱啊!独特的口味赢得众多吃货的青睐。  当然每家每户的做法不同,味道也就不同。  今天就为大家推荐几种我认为,口味赞的焖面,依你和家人的口味,来上一顿美味焖面吧!  豆角焖面  原料:豆角250克、面条150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡红椒2个、小葱  做法:1. 五花肉片用料酒腌制10分钟;

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产品介绍

一、面点培训班?

面点培训班学习 成都杨记蜀味面的做法  焖面,多少人的爱啊!独特的口味赢得众多吃货的青睐。

  当然每家每户的做法不同,味道也就不同。

  今天就为大家推荐几种我认为,口味赞的焖面,依你和家人的口味,来上一顿美味焖面吧!  豆角焖面  原料:豆角250克、面条150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡红椒2个、小葱  做法:1. 五花肉片用料酒腌制10分钟;
豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中,入微波炉内高火加热4分钟,取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。

  2. 锅中倒入适量油,加入泡椒、葱花和五花肉炒至肉片变色,放入微波过的豆角,放入生抽、老抽炒匀。

  3. 放入热水炒至调料与食材融合,把锅中的汤倒出,只留少部分汤在锅内。

  4. 把鲜面放在豆角上,盖上锅盖,中小火焖约15分钟,用热气把面焖熟,后翻炒,把面和豆角炒匀即可。

  蒜香红薯焖面 特色面点培训中心  原料:湿面条200克、红薯150克、青椒、蒜瓣、油1茶匙、盐、郫县豆瓣酱2茶匙、蒸鱼酱油  做法:1. 青椒、红薯洗净切小块;
蒜拍破。

  2. 锅中油热,爆香蒜瓣;
倒入青椒、红薯,炒匀,加入郫县豆瓣酱,炒匀。

  3. 淋入适量冷水,煮5分钟,将湿面条均匀码在红薯上,利用煮红薯的水蒸气焖面。

  4. 锅中汤汁减少,将面条翻动一下,淋入蒸鱼酱油,炒匀即可。

  豆芽焖面  原料:面条、黄豆芽、木耳、洋葱、葱、生姜、花椒、八角、十三香、老抽、盐  做法:1. 木耳用温水泡发后摘根洗净切小片;
火腿切小片;
洋葱、葱、生姜分别切片。

  2. 炒锅倒油,油量是平常炒菜的1.5到2倍,放入花椒和八角小火煸出香味,加入葱和生姜炒香,加木耳和黄豆芽翻炒半分钟。

  3. 加入洋葱和火腿片翻炒,加入两勺半十三香、一汤匙老抽炒匀,加入水,至淹住所有菜。

  4. 抖散的面条摊开铺在加过水的菜上,加锅盖,小小火焖约5分钟,加适量食盐调味,充分搅拌均匀即可。

  锅仔焖面 面点培训班学习  原料:鲜蛋面300克、豆角丝200克、五花肉丝100克、葱丝15克、姜丝10克、蒜末25克、绍酒10克、鲜酱油20克、精盐2克、味精2克、胡椒粉0.3克、香油5克、香醋10克、烹调油15克  做法:1. 锅中放底油煸炒五花肉丝,把五花肉丝煸出油后放入葱姜丝炒香。

  2. 倒入豆角丝煸炒均匀烹入绍酒,把略炒半熟的豆角丝倒入锅仔里铺平,把鲜面条平铺码放在豆角丝上,沿锅边注入热水。

  3. 把锅仔放在电磁炉上烧开改为中小火焖至10分钟。

  4. 碗中放入少许蒜末、盐和胡椒粉、味精、香油、鲜酱油、香醋和适量清水搅匀,勾成碗汁儿。

  5. 把面条焖熟后打开锅盖倒入味汁炒匀,待炒至汤汁收净再撒上剩余的蒜末即可关火。

  蘑菇焖肉面  原料:鲜面条200克、五花肉200克、双孢菇120克、葱段30克、姜片15克、八角2枚、酱油20克、绍酒20克、盐2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹调油15克  做法:1. 锅中放少许油,下入八角和白糖煸炒糖色,把糖煸至微黄下入五花肉煸炒出油,表面呈金黄色后烹入绍酒炒匀。

  2. 再倒入酱油炒匀,注入适量开水,放入葱段和姜片,用小火把肉炖30分钟。

  3. 肉炖30分钟后放入蘑菇块,盖好锅盖再继续炖10分钟。

  把肉炖烂后用少许味精和盐调味,撒入少许胡椒粉炒匀即可出锅。

  五花肉青菜焖面 面点培训学校哪好  原料:面条、五花肉、青菜、油、盐、糖、料酒、姜、蒜、葱、甜面酱、鸡精  做法:1. 五花肉洗净切薄片;
青菜洗净切段。

  2. 锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟,捞出,用油搅拌一下。

  3. 锅里油热,放下姜丝,五花肉煸炒,待肉转色,放糖、料酒、甜面酱煸匀  4. 加点水,小火焖15分钟左右,放入面条,中火焖3分钟(焖至汁稠),放入青菜,加盐、蒜末、葱花,中火煸炒至青菜熟即可装盘。

  美味面食的做法;
杨记蜀味大全。

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  炸酱面  材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量  作法:  1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;
京葱切成碎末备用  2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用小火慢慢翻炒78分钟即可  3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;
黄瓜洗净后切成丝;
大蒜剁成蒜末备用  4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内  5、后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。

二、哪里学面点技术培训

面点技术培训班如下:1、新东方烹饪学校新东方烹饪学校是一家知名度较高的美食培训学校,在全国多个城市都有分部,例如山西、成都、安徽、石家庄等地新东方,是一所全国连锁的专业培训院校,专门为创业开店的人员提供技术支持,广受大家的好评。

学校开设了多种多样的面食培训课程,可以满足不同创业者的需求,例如手擀面、重庆小面、铺盖面等等的面条学习以及各种糍粑、灌汤包、凉皮、凉粉等等各类小吃的学习,类型丰富。

2、西安秦汉轩餐饮管理有限公司陕西在中国面食的发展中占有重要地位,具有陕西特色的面食也是许多顾客的最爱,有着很好的评价!如果想开一家偏向于陕西面食类的店铺,或者想学习陕西特色面食的制作方法,必须要推荐西安秦汉轩餐饮管理有限公司,以培训特色陕西美食为主,陕西裤带面、扯面、梆梆面等等,丰富多彩的面食项目,系统的学习课程,都是您创业路上的好帮手。

开面食馆需要的资料:有经营能力的公民经工商行政管理部门登记,领取个体工商户营业执照,依法开展经营活动。

国家对食品生产经营实行许可制度,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。

一、长沙哪家西点烘焙培训学校好?

港焙国际西点学院学西点烘焙比较好1、港焙西点甜品蛋糕学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。

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4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。

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深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕。



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